4月21日の入荷情報
- 2019.04.21
- ４月
おはようございます。今日ご紹介するのは、天然本マグロと5日熟成させたカンパチ16kgです。 御陰様で今日は綺麗に売れました！ 一品だけでも天然の良いものを！！量はたくさん買って頂けなくてもかまいません。物の値打ちの解って頂ける方に扱って頂ければ幸いです。 お問い合わせ先：魚匠 たくや 090-8576-3437（シライシ タクヤ）
4月13日の入荷情報
- 2019.04.13
- ４月
一品だけでも天然の良いものを！！量はたくさん買って頂けなくてもかまいません。物の値打ちの解って頂ける方に扱って頂ければ幸いです。 お問い合わせ先：魚匠 たくや 090-8576-3437（シライシ タクヤ）
愛媛県愛南深浦産のブランドカツオ
- 2019.03.30
- ３月
愛媛深浦のブランドカツオ 滅多に入ってきませんが10kgという余りの大きさに御手頃で競り落ちました。
でっかいホタテ貝、生桜海老、太刀魚入荷しています！
でっかいホタテ貝、生桜海老、太刀魚 春の海風で入荷少ないですが海の食材も春仕様になってきました 一品だけでも天然の良いものを！！量はたくさん買って頂けなくてもかまいません。物の値打ちの解って頂ける方に扱って頂ければ幸いです。 お問い合わせ先：魚匠 たくや 090-8576-3437（シライシ タクヤ）
人生初の焼鯛、4.6kgサイズ
- 2019.03.12
- ３月
人生初の焼鯛、4.6kgサイズ いちいち重たいです 祝って貰える御子さんはきっと幸せになることでしょう😃 一品だけでも天然の良いものを！！量はたくさん買って頂けなくてもかまいません。物の値打ちの解って頂ける方に扱って頂ければ幸いです。 お問い合わせ先：魚匠 たくや 090-8576-3437（シライシ タクヤ）
いかなごのくぎ煮入荷しました。
関西の春を告げるいかなご漁。毎年2月の下旬、播磨灘から大阪湾にかけての海域でいかなご漁が解禁になります。体長が2～4cm位のいかなごを、砂糖や醤油、みりん生姜などで炊き上げたものが「いかなごのくぎ煮」です。 しかしここ数年異変がおこっています。いかなごが捕れないのです。今年も大阪湾のイカナゴ漁が、解禁からわずか３日で今シーズンの漁を終えることになりました。 その理由は大阪湾での漁獲量は過去最も少な […]
たくや自慢の太刀魚の味醂干し！
- 2019.03.06
- ３月
おはようございます！魚匠 たくみの自慢の商品はたくさんありますが、今日ご紹介するのは手作り干物『太刀魚の味醂干し』です。 三枚おろしにして骨もなく食べやすいです。魚屋だけあって、三枚おろしにして骨もなく食べやすいです。この包丁さばきが上手なのでおいしいと思うでしょう。それだけではないのです。 魚匠 たくみでは、みりんを本みりんを使用しています。『本みりん』って何？という方一度調べてみてください。「 […]
おはようございます。本日の特売はコレ！
- 2019.03.04
- ３月
本日は佐渡のええブリが入荷しています。うれしいので特売！ 天然ブリ9kgｻｲｽﾞ(新潟産)。おいしいですよ！ 一品だけでも天然の良いものを！！量はたくさん買って頂けなくてもかまいません。物の値打ちの解って頂ける方に扱って頂ければ幸いです。 お問い合わせ先：魚匠 たくや 090-8576-3437（シライシ タクヤ）
贈答品もご相談承ります。
- 2019.03.01
おはようございます。もう３月ですね！ 魚匠 たくやでは海産物の贈答品の発送も行っております。 今日は御依頼頂きまして詰め合わせを納品してきました。 送り主様の感謝の気持ちが伝わりますように。 贈答品は季節や予算により中身が変わります。また送り先の好みなどで内容も変わりますのでまずはお気軽のお電話でごそうだんくださいませ。 お問い合わせ先：魚匠 たくや 090-8576-3437（シライシ タクヤ）
日本産天然本鮪入荷しております。
- 2019.02.23
- ２月
値打ちの有る国内産天然本マグロ仕入れれました！！ 日本の漁師さんは処置が良いので腹骨も匂い無く良い食材になります。 お問い合わせ先：魚匠 たくや 090-8576-3437（シライシ タクヤ）